如何準確辨別Gibco血清的質量呢？

　　一、看外觀

　　1.顏色：根據血紅蛋白含量的不同，血清可表現出黃色或紅色，優質的血清，質量的呈現出淡黃、微紅色，如Gibco16000血清，差點的呈現出橘紅色或鮮紅色。當然，熱滅活血清或保存不當的血清，由于血紅蛋白的破壞氧化，會呈現出暗紅，甚至咖啡色。

　　2.沉淀：很多人發現血清有沉淀，從而懷疑血清的質量問題，這是沒有根據的。購買回來的血清都是冰凍狀態，使用時需要融化，融化過程在溫度較低的狀態下慢慢進行，否則沉淀相對較多，雖然沉淀并不直接影響血清的質量，但對細胞的顯微觀察有一定的阻礙。

　　3.澄清度：優質血清由于蛋白和脂類等物質含量低，表現為稀薄、清淡。

　　二、看主要技術指標

　　1.內毒素：標準為不高于5EU/ml。目前，國產血清基本都能達到這一要求，很多進口血清內毒素含量反而更高。內毒素含量偏高不影響質量，除非含量*，預示著已經污染。

　　2.總蛋白含量：血清一般范圍是30-40mg/ml，數值偏高，說明采血的牛齡偏大，數值偏低，表明血清可能摻水了。

　　3.血紅蛋白：標準為不高于20mg/dl，顏色越紅，數值越高，反之，數值越低。

　　4.pH：優質血清大多低于7.5。

　　5.微生物：包括細菌、霉菌、支原體、噬菌體、各類病原性病毒等。一般細菌、霉菌等“大型”微生物幾乎能100%控制，大腸桿菌噬菌體的污染可能會有出現，但對血清質量影響不大。病原性病毒，特別是BVDV，是優質血清的一項重要指標。

　　6.免疫球蛋白：優質的血清一般不含IgM，IgG的含量也較低。